Саженцы сливы Витебская поздняя купить в Минске
Стоимость, руб. |
15 |
Среднепозднего срока созревания, универсального назначения. Дерево среднерослое. Плоды округло-овальные, синие, с сильным восковым налетом, массой до 32 г. Мякоть желтая, слегка хрящеватая, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4 балла.
Устойчивость к условиям среды и болезням: сорт зимостойкий, устойчив к грибным болезням.
Использование: высокое содержание в плодах сливы сахаров, органических кислот, пектинов, полифенолов, витаминов, минеральных солей делает их ценным лечебным и диетическим продуктом. Едят плоды сливы свежими, из них варят варенье, повидло, компот, фруктовый суп, делают вино, наливки, соусы, мармелад, пастилу и другие кондитерские изделия, их консервируют, перерабатывают на сок.
Срок потребления – сентябрь.