Моллинг Столетие
Стоимость, руб. |
С открытой корневой - 20р. за 10 шт. |
• Авторы: Шотландский институт сельского хозяйства
• Синонимы названия: Malling Centenary, М-100
• Вкус: сладкий
• Размер: средний
• Масса: 20-25-30 гр
• Степень урожайности: высокая
• Сроки созревания: ранние
• Преимущества: превосходная лежкость
• Описание куста: крепкий, мощный
• Цвет ягоды: ярко-красный
Описание сорта
Разрабатывая этот неординарный «юбилейный» сорт к такой важной дате, его создатели учли международный опыт и наделили Моллинг Столетие великолепными свойствами. Это зимостойкий и высокоурожайный сорт раннего срока созревания с красными сочными плодами среднего размера. Мякоть плотная, с гармоничным сладким вкусом без кислоты и тонким ароматом. Растение образует мощные кусты с темно-зеленой листвой и высокими прямыми цветоносами с 5-6 ягодами на каждом. Зреющие ягоды не касаются земли и прикрыты крупными листами, поэтому остаются чистыми, не гниют и не сгорают от солнца. Когда плоды укрупняются, то цветоносы опускаются под их тяжестью.
Сроки созревания
Для клубники Моллинг Столетие характерно раннее плодоношение: уже в первых числах июня ягоды, высаженные в открытый грунт, готовы к сбору. В южных районах урожай можно собирать в конце мая. По срокам созревания описываемый сорт сопоставим с известным сортом Alba из Италии, а Эльсанту культура обгоняет на 4-5 дней. Плоды созревают дружно, равномерно краснеют и имеют одинаковый размер.
Клубнику Моллинг Столетие с успехом выращивают на всей территории России, в регионах с разным климатом. Она хорошо растет, плодоносит и зимует в довольно суровых условиях Урала. Культивирование сорта в северных европейских странах также дало отличные результаты. В областях с засушливым, знойным летом необходимо обратить внимание на своевременный, усиленный полив.
Урожайность
Во время испытаний британские селекционеры уделили особое внимание урожайности. Моллинг Столетие «включилась» в настоящее соревнование с неприхотливым промышленным сортом Эльсанта и выиграла его, благодаря тому что на выходе около 93% ягод соответствовали требованиям первосортной продукции. У Эльсанты этот показатель равен 86%. С куста обычно собирают около 1 кг клубники Моллинг.
А также важным положительным моментом для коммерческого выращивания являются меньшие временные и трудовые затраты на сбор клубники Моллинг Столетие. Работникам на плантации не приходится рассортировывать ягоды по габаритам из-за их одномерности.
Плоды обладают превосходной лежкостью, долго сохраняют товарный вид, оставаясь ярко-красными и глянцевыми. Транспортабельность также на высоте из-за достаточной плотности ягод (7,5 балла из 10): они не мнутся и не текут при перевозке.
Ягоды и их вкус
Плоды Моллинг Столетие имеют в основной массе средний размер и вес около 20-30 г. В первом сборе масса каждой клубнички чуть выше — около 35 г. Замечательное свойство сорта — практически калиброванные ягоды: симметричные, конусообразные, с гладкой блестящей кожицей. Очень сладкая мякоть без пустот имеет оттенок дюшеса и земляничный аромат. Высоким содержанием сахара обладает даже недозрелая ягода.